LE CYRANO

In una stradina vicino alla metro si nasconde un minuscolo bar, un bistrot d'epoca che nel XIX secolo si chiamava Les Porcherons, e il cui arredamento è rimasto intatto dal 1914! Non ci stanchiamo mai di contemplare i soffitti alti, le vetrate a mosaico, il suo bellissimo specchio ovale dietro lo zinco, i quadri di artisti locali esposti lì da mille anni... Anche la clientela è uno spettacolo, un misto di piaghe, attori e cantanti che interpretano la vicina europea, e personaggi eccentrici, punk, stravaganti, alcolizzati, travestiti che vanno e vengono durante il giorno tra il lavoro, la casa e il quartier generale. Eccentrici, i Cyrano li conoscono da sempre, poiché è qui che si tenevano le sessioni dei surrealisti all'inizio del XX secolo, sotto la presidenza di André Breton, con Aragon, Man Ray, René Crevel, Max Ernst, Dalì, un vero paradiso per gli artisti. In questa tana si può bere un rum organizzato scelto da una piccola collezione, un buon bicchiere di vino e sgranocchiare panini e tapas all'ora dell'aperitivo.